Patlıcanlı Pileli Kebap

April 27, 2017 evyapimi 0

İşte Türk mutfağının güzel lezzetlerinden birisi Patlıcanlı Pileli Kebap. Bu kebabı evde de hazırlayabilmeniz için tarifi sizlerle. Patlıcanlar aralıklarla soyulur. Uzunlamasına uzun uzun koparmadan kesilir. […]

Bulgurlu Köfte

April 21, 2017 evyapimi 0

Bir çok kişi bulgurlu köfteyi ilk defa duyacaktır belkide. Ancak Türk mutfağında çok eskiden beri bulunan bu köfte, lezzetiyle damaklarda tat bırakır. Yiyenlerin bir daha […]

Garnütürlü Pilav

April 18, 2017 evyapimi 0

Eğlence masalarında kullanılan yemeklerden, aile sofralarına kadar her sofrada yer alan garnütürlü pilav yapmak gerçekten sabır isteyen bir iştir. Uzun süren yapım aşamasından dolayı biraz […]

Menemen Nasıl Yapılır?

March 20, 2017 evyapimi 0

Ev hanımlarının maharetlerini gösterdikleri yerlerden birisi de menemen yapmaktır. Herkes kendisinin en iyi yaptığını düşünür ama gerçek bir menemen yapmak üst düzey bir yetenek istemektedir. […]